Elazığ Çölyak ve Glütensiz Beslenme Derneği Faaliyetlerine Başladı

Elazığ Çölyak ve Glütensiz Beslenme Derneği ilk olağan genel kurul toplantısını yaparak, faaliyetlerine başladı.

Elazığ Çölyak ve Glütensiz Beslenme Derneği Faaliyetlerine Başladı ELAZIĞ

Elazığ Çölyak ve Glütensiz Beslenme Derneği ilk olağan genel kurul toplantısını yaparak, faaliyetlerine başladı.

Elazığ Şoförler odası toplantı salonunda yapılan toplantıya, Fırat Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Yaşar DOĞAN, Eğitimde Kaliteyi Geliştirme Derneği Başkanı Maarif Müfettişi Metin Akgün, Dernek Yönetim kurul üyeleri, basın mensupları ve ilimizde bulunan Çölyak Hastaları ve Aileleri katıldı. 

 

Derneğin açılışında divan üyelerinin belirlenmesi, saygı duruşu ve istiklal marşının okunmasının ardından yönetim üyelere tanıtıldı.

 

Toplantıda söz alana Derneğin kurucusu ve Başkanı Rıdvan Fırat ““Gelin Gönüllerimizi Birleştireli” sloganıyla yaklaşık 3 ay önce kurduğumuz Elazığ Çölyak ve Glütensiz Beslenme Derneği olarak ülkemizde ve bu kapsamda ilimizde bulunan Çölyak Hastalarının yaşadıkları sıkıntıları tespit ederek hastalarımızın beslenme ve sağlık sorunlarını çözmek için yola koyulduk” dedi.

 

Konuşmasının devamında şu açıklamalara yer veren Başkan Fırat ; “Çölyak çok bilinmeyen teşhis edildikten sonra ise hastaların ve ailelerin büyük sorunlarla karşılaştığı bir hastalıktır. Dernek olarak amaçlarımız arasında Çölyak hasta ve ailelerinin yaşadığı en büyük sorun olan Glütensiz ürünleri bulma konusunda çeşitli girişimlerde bulunmak. Özellikle ilimizde zor bulunan ürünleri gerekli girişimler ile ilimize taşımak ve büyük marketlerde bu ürünlerin satışını uygun fiyata sağlamaktır.

Derneğimizin önümüzdeki dönemlerde çok ciddi planları bulunmaktadır, öncelikli olarak ilimizde ve bölgemizde Çölyak hastalarının faydalanabilmesi için bir fırın ve kafeterya açmayı planlıyoruz. Bu proje ile Çölyak hastaları ve aileleri hem uygun fiyata ihtiyaçlarının karşılayacaklar, kafateryada ise hoşça vakit geçireceklerdir. Valilik onayı ile Milli Eğitim Müdürlüğü ve Fırat Üniversitesi Rektörlüğü ile ortak çalışmalar yaparak Çölyak hastası çocuklarımızın okullarda yaşadıkları sorunları çözerek daha sağlıklı beslenmelerini sağlamak olacaktır.

 

İlimiz Milletvekilleri ve Hükümet yetkilileri ile görüşerek Çölyak hastalarının sorunlarının TBMM’ye taşımak ve Çölyak hastalarına devlet desteği sağlamak için çalışmalara yapacağız. Dernek olarak Çölyak hastalarının yararı için çeşitli projeler hazırlayarak bu projeleri hayata geçirmeyi planlıyoruz. Amacımız sadece ilimizde değil, bölge illerde de bulunan Çölyak hastalarına ulaşarak bölgesel ve daha sonra ulusal anlamda Çölyak hastalarının ve ailelerinin sesi olmak.

 

Sosyal yaşantıda çok bilinmeyen bu hastalık ile yıllardır büyük zorlukları içerisinde yaşayan çok sayıda aile var, bu rahatsızlığın zorluğunu çok iyi biliyoruz, bu zorlukların malesefki insan eliyle oluştuğunu da unutmamak lazım, sağlıklı bir insanın aldığı çok ucuz bir ürünün glütensiz olanı almaya çalışan Çölyak hastası için olduğundan çok daha fahiş fiyatlara satılmaktadır. Maddi imkanları olmayan kişilerin malesefki bu fiyatlardan ötürü alması gereken gıdayı alamamaktadır. Buda toplumsan bir adaletsizlik doğurmaktadır.

 

Bu adaletsizliği ortadan kaldırmak için gelin gücümüze güç katarak Çölyak hastalarının sorunlarını el ele verip çözelim”dedi.

 

ÇÖLYAK NEDİR ?

 

Çölyak, Genetik yatkınlığı olan bireylerde buğday, Arpa ve Çavdar gibi tahıllarda bulunan Glüten isimli bir proteine karşı duyarlılık nedeniyle gelişen kalıcı bir hastalıktır. Başta sindirim sistemi rahatsızlıkları olmak üzere kansızlık, kilo alamama, boy kısalığı, kemik erimesi, karaciğer hastalıkları, troid hastalıkları ve tüm organları çeşitli şekilde etkileyen rahatsızlıklara yol açabilir. Görülme sıklığı dünyada ve ülkemizde hızla artmaktadır. Bölgesel değişiklik göstermekle beraber 100 Kişide bir görülmektedir. Ülkemizde 70 bini aşmış durumda. Yaşamın her döneminde ortaya çıkabilir. Belirli bir yaş aralığı yoktur. Ancak erken teşhis edilebilirse kişiler şikayetlerinden kısa sürede kurtulabilir ancak geç kalınırsa bu süreç uzar ve kalıcı hastalıklara sebep olur. Şimdilik tıbbi tedavisi yok ancak düzenli bir diyet programı ve düzenli doktor takibi ile sağlıklı bir hayat sürebilir ve yaşam kalitesi artar. 

 

Bunu sağlayabilmesi için Glütensiz ürün tüketmesi gerekli. Ekmek, makarna, bisküvi gibi aklınıza gelen tüm gıdalarda buna dikkat etmesi ve glütensiz olanları tercih etmesi gereklidir. Ürünler özel üretim olmak zorunda bu da tabi ki fiyatlara yansıyor. Maddi ve manevi yönden her çölyaklıyı etkiliyor ve zorluyor. Maalesef çok pahalı herkes her çeşit ürüne ulaşamıyor. Ulaşsa bile her yerde bulunmuyor. Özellikle toplu alanların bulunduğu okul, yurt, davetler, hastane, otogar, sinema, Kafe, restoran gibi yerlerde bu ürünlere ulaşılması zor.

Kaynak:Yeni Ufuk

ÖNE ÇIKAN GALERİLER

ÖNE ÇIKAN VİDEOLAR

EDİTÖR SEÇİMİ

SON DAKİKA

Haber Scripti: Medya İnternet | Hosting Yer Sağlayıcı: MiTelekom